Περιγραφή:

 

Η μουσμουλιά είναι δέντρο αειθαλές, ιθαγενές της Κίνας και της Ιαπωνίας, ενώ στη Μεσόγειο εισήχθη γύρω στα τέλη του 17ου αιώνα. Το δέντρο αναπτύσσεται εύκολα, και το πλούσιο φύλλωμά του διατηρείται στα κλαδιά, καθώς είναι ανθεκτικό στις αλλαγές του καιρού. Μπορεί να φτάσει τα 8 μέτρα και διαθέτει κορμό σχεδόν ευθύγραμμο. Έχει φύλλα μεγάλα και δερματώδη, σκληρά πράσινα στο πάνω μέρος και ελαφρώς χνουδωτά στο κάτω. Τα άνθη της μουσμουλιάς είναι λευκοκίτρινα με ευχάριστη οσμή πικραμύγδαλου. Ο καρπός της, το μούσμουλο, είναι στρογγυλός ή ωοειδής και, όταν ωριμάζει, αποκτά πορτοκαλοκίτρινο χρώμα και γλυκόξινη γεύση.

 

Χρήση & Ιστορία:

 

Η μουσμουλιά θεωρείται από τα πλέον αρχαία φυτά. Σήμερα καλλιεργείται για τον νόστιμο καρπό της, αλλά και ως καλλωπιστικό για το πλούσιο φύλλωμά της, που δημιουργεί παχιά σκιά. Η κατανάλωση του καρπού της βρίσκεται σε άμεση συνάρτηση με την πρόληψη ασθενειών, καθώς αποτελεί σημαντική πηγή φυσικών αντιβακτηριδιακών παραγόντων. 

Το δέντρο αγαπήθηκε πολύ στη Δύση κατά τον 17ο και 18ο αιώνα, και ιδιαίτερα κατά τη βικτωριανή εποχή, καθώς ήταν το αγαπημένο φυτό της βασίλισσας Βικτώριας.